		Tecnología de alimentos por Castro Ríos, Katherin. Edición: 1a. ed.Tipo de material: Libro; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá: Ediciones de la U, 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central SM (3). Ubicación(es): Colección General 664 C355. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Tecnología alimentaria / Delgado Adámez, Daniel Martín Vertedor, María del Rosario Ramírez Bernabé, Javier Rocha Pimienta por Delgado Adámez, Jonathan \| Martín Vertedor, Daniel \| Ramírez Bernabé, María del Rosario \| Rocha Pimienta, Javier. Edición: 1a. ed. Editor: Madrid: Editorial Sintesis, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central SM (3). Ubicación(es): Colección General 664.028 D352. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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